heidelbeerkokostrifle

 

 

schuessel

Himbeer Sahne Traum

für 6 Personen

600 g Sahne
Baiser zerbröckelt
500 g Himbeeren gefroren
1 Packung Amicelli

Die Himbeeren aus dem Gefrierfach nehmen und auftauen. Währendessen die Sahne steif schlagen und die Baisers zerbröckeln. Die Amicelli aus der Packung nehmen und in kleine Stücke zerteilen.

Dann in einer Schale oder kleinen Schälchen eine Schichte Sahne, Himbeeren, Amicelli und dann eine Baiserschicht. Das Ganze wiederholen bis zum Rand.

Die letzte Schicht ist eine mit Baiser die mit Himbeeren und Amicelli verziert wird.