Schnelle Schokomuffins

für 7 Stück

4 EL Zucker
4 EL Mehl
ca. 1 Messerspitze Backpulver
3 EL Back-Kakaopulver
3 EL Nutella
3 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
1 Ei

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel zusammenmischen und den Teig auf ca 4 – 6 Muffinförmchen aufteilen. Dann ab in die Mikrowelle und bei höchster Leistung 1 – 3 Minuten lang erhitzen. Wenn der Teig hochgeht und die Gefahr besteht, dass er überläuft, stoppen, und die Muffinförmchen herausnehmen.